Ayam Nanas

Biasanya buah nanas lebih sering dibuat rujak, tapi bagaimana jika buah nanas dijadikan masakan yang dipadukan dengan ayam dengan bumbu yang khas? Rasa nanas yang asam manis serta tambahan sedikit bubuk rosemary, membuat hidangan ini semakin spesial untuk disantap.

Bahan :

• 2 buah dada ayam, buang kulitnya, potong memanjang @ 2cm
• 2 siung bawang putih memarkan
• 1 ruas jahe @2cm, memarkan
• 1 batang daun bawang, potong tipis
• 1 sdt bubuk rosemary
• garam dan lada secukupnya

Cara Membuat :

1. Susun potongan ayam, bubuhi bawang putih, rosemary, garam dan lada serta irisan daun bawang.

2. Kukus selama 20 menit.

3. Hidangkan dengan potongan nanas yang telah direbus sebentar dengan diberi gula, garam, dan kayu manis.

Bingung cari tempat makan enak ? Klik http://www.kulinerplus.com

Sumber : http://www.resepnya.com